今日去左婆婆屋企學整蘿蔔糕，材料如下：

白蘿蔔.............................4-5斤(約3個) 

粘米粉.............................1斤

蠟味、冬菇、瑤柱、蝦米......多少隨意

調味：

糠、鹽、生抽....................各1湯匙

胡椒粉、雞粉....................各小許

做法：

先將白蘿蔔去皮，之後刨成絲。之後將蠟味、冬菇、瑤柱、蝦米加油爆香，盛起。之後將白蘿蔔放入鑊中，不用加油，煮至蘿蔔開始出水。

之後將全部粘米粉，已炒過的蠟味、冬菇、瑤柱、蝦米倒入盆中，再一點點地加入已煮好的白蘿蔔(煮出來的水也要倒入去)，直至加入所有白蘿蔔，以及把所有材料攪好，就可以倒入搽上了一層油的糕盤，用大火蒸1小時15分鐘就可以了。

上圖是我婆婆整的，我還未親身整過。